Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто любит сочетание сладкого и кислого, а также яркие, сочные вкусы. Салат с ананасом станет идеальным вариантом для легкого обеда или ужина, а также прекрасным дополнением к праздничному столу.

Ингредиенты:

Ананас свежий — 150 г
Куриное филе — 150 г
Листья салата — 100 г
Красный лук — 1/2 шт.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Сок лимона — 1 ст.л.
Мед — 1 ч.л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
  2. Ананас очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
  3. Красный лук очистите и мелко нарежьте.
  4. Листья салата промойте и обсушите.
  5. В большой миске смешайте курицу, ананас, лук и листья салата.
  6. В отдельной миске смешайте оливковое масло, сок лимона, мед, соль и перец.
  7. Заправьте салат полученной заправкой и перемешайте.
  8. Подавайте салат охлажденным.

Категории:

Рецепты