Это меню сбалансировано по белкам, жирам и углеводам, а также богато витаминами и минеральными веществами, что важно для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

День 1

Завтрак:
Овсянка на воде:
Ингредиенты: 50 г овсяных хлопьев, 200 мл воды, немного меда или ягод.
Приготовление: Заварить овсянку кипящей водой и варить на медленном огне 5-10 минут до загустения. Подавать с медом или ягодами.
Полдник:
Яблоко: 1 среднее яблоко, можно нарезать на кусочки.
Обед:
Овощной суп:
Ингредиенты: 100 г картофеля, 50 г моркови, 50 г лука, 100 г цветной капусты, зелень, соль по вкусу.
Приготовление: Овощи нарезать, залить водой и варить до готовности. При подаче добавить мелко нарезанную зелень.
Куриное филе (отварное):
150 г куриного филе, отваривать 20 минут до готовности.
Салат из свежих овощей:
50 г огурца, 50 г помидора, 1 ст. ложка оливкового масла, соль.
Нарезать овощи и заправить маслом.
Ужин:
Запеченная рыба:
150 г рыбы (треска или судак), немного лимона и зелени.
Приготовление: Рыбу посолить, наслоить дольки лимона и зелень, завернуть в фольгу и запекать 20 минут при 180°C.
Тушеные овощи:
100 г моркови, 100 г брокколи.
Приготовление: Овощи нарезать, положить на сковороду с небольшим количеством воды и тушить до мягкости.

День 2

Завтрак:
Гречневая каша:
50 г гречки, 200 мл воды, чуть соли, 1 ч. ложка масла.
Приготовление: Гречку промыть, залить водой, довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой 15-20 минут. Добавить масло перед подачей.
Полдник:
Кефир: 200 мл.
Обед:
Суп с курицей:
Ингредиенты: 100 г куриного филе, 100 г моркови, 100 г картофеля, зелень.
Приготовление: Отварить курицу, добавить нарезанные овощи и варить до готовности, при желании добавить зелень.
Овощной гарнир:
100 г цветной капусты, 100 г моркови, тушить до готовности.
Ужин:
Творожная запеканка:
200 г творога, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, немного соли.
Приготовление: Все ингредиенты смешать, выложить в форму и запекать 30 минут при 180°C.

День 3

Завтрак:
Пшенная каша:
50 г пшена, 200 мл молока, немного сахара.
Приготовление: Промытое пшено залить молоком, довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут.
Полдник:
Банан: 1 средний.
Обед:
Суп-пюре из тыквы:
200 г тыквы, 50 г лука, 100 мл воды.
Приготовление: Овощи нарезать и варить до мягкости, затем измельчить в блендере до состояния пюре.
Отварная рыба:
150 г рыбы, варить 15 минут.
Ужин:
Тушеная курица с картофелем:
150 г куриного филе, 100 г картофеля, специи по вкусу.
Приготовление: Курицу нарезать, обжарить немного, добавить нарезанный картофель, воду и тушить до готовности.

День 4

Завтрак:
Йогурт: 200 мл без добавок.
Полдник:
Груша: 1 средняя.
Обед:
Суп с брокколи:
100 г брокколи, 50 г картофеля, 100 мл воды.
Приготовление: Овощи нарезать, варить до мягкости.
Тушеная индейка:
150 г, залить водой и тушить до готовности.
Ужин:
Заварной пудинг:
200 г молока, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, немного сахара.
Приготовление: Ингредиенты взбить и запекать на водяной бане до загустения.

День 5

Завтрак:
Рисовая каша:
50 г риса, 200 мл молока, немного меда.
Приготовление: Рис варить в молоке до готовности.
Полдник:
Кубик сыра: 30 г.
Обед:
Крем-суп из цветной капусты:
200 г цветной капусты, 50 г картофеля, овощной бульон.
Приготовление: Овощи отвариваются, измельчаются в блендере.
Запеченное куриное филе:
150 г, запекать 20 минут при 180°C.
Ужин:
Овощной рагу:
100 г моркови, 100 г кабачка, немного лука.
Приготовление: Овощи нарезать и тушить до готовности.

День 6

Завтрак:
Пшеничная каша:
50 г пшеницы, 200 мл воды.
Приготовление: Пшеницу варить в воде 20 минут.
Полдник:
Кефир: 200 мл.
Обед:
Бульон с курицей:
100 г куриного филе, 200 мл воды.
Приготовление: Варить курицу в воде, добавляя зелень.
Овощной салат:
50 г огурца, 50 г помидоров, оливковое масло.
Ужин:
Творожная запеканка:
200 г творога, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара.
Приготовление: Все ингредиенты смешать, запекать 30 минут

День 7

Завтрак:
Гречка с молоком:
50 г гречки, 200 мл молока.
Приготовление: Гречку отваривают и подают с молоком.
Полдник:
Фруктовый салат: яблоко и банан.
Обед:
Крем-суп из тыквы:
200 г тыквы, 100 г картофеля, 50 мл воды.
Приготовление: Отварить и измельчить.
Отварная индейка: 150 г.
Ужин:
Запеченные овощи:
Брокколи, морковь и цветная капуста запекать в духовке 20 минут.

Категории: