Салат с копченой колбасой — это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Копченая колбаса — 200 г
  • Картофель — 2-3 шт. (отваренных)
  • Яйцо — 2 шт. (отваренных)
  • Огурец — 1 шт.
  • Лук (репчатый или зеленый) — 1 шт.
  • Майонез — 3-4 ст. ложки
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) — для украшения

Приготовление:

  1. Копченую колбасу нарежьте кубиками.
  2. Отваренный картофель и яйца также нарежьте кубиками.
  3. Огурец нарежьте мелкими кусочками.
  4. Если используете репчатый лук, то нарежьте его тонкими кольцами; зеленый лук — мелко нарезать.
  5. В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты.
  6. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, хорошенько перемешайте.
  7. Украсьте салат зеленью перед подачей.

Ваш сытный и вкусный салат с копченой колбасой готов! Приятного аппетита!

Категории:

Рецепты