В этой статье вы найдете рецепт вкусных и полезных сырников, которые не только не испортят вашу фигуру, но и подарят вам заряд энергии и витаминов.

Ингредиенты:

  • 500 г обезжиренного творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. овсяной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Сахар по вкусу (необязательно)
  • Ванилин (необязательно)

Приготовление:

  1. Творог протереть через сито или измельчить блендером до однородной массы.
  2. Добавить яйцо, овсяную муку, разрыхлитель, сахар (по желанию) и ванилин.
  3. Перемешать все ингредиенты до однородного состояния.
  4. Из получившейся массы сформировать сырники.
  5. Обжарить сырники на сухой сковороде с антипригарным покрытием по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Подавать сырники со сметаной (нежирной) или йогуртом, украсив свежими ягодами или фруктами.

Категории: